料理+グルメ LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE Buy Le Grand Livre De La Viennoiserie – Kitchen Arts & Lettersの詳細情報
Buy Le Grand Livre De La Viennoiserie – Kitchen Arts & Letters。Jean-Marie Lanio JMLGLV Le Grand Livre de la Viennoiserie by。Le Grand Livre de la Viennoiserie。
商品説明
プロ用のヴィエノワズリーの本です。ピエ-ル・エルメサティ-ヌ /青幻舎インタ-ナショナル/ピエ-ル・エルメ(大型本)。 Jean-Marie Lanio JMLGLV Le Grand Livre de la Viennoiserie by フランス語で書かれている本場の本です。チョコレートで作るさまざまな作品。 le larousse des confitures ラルースのジャム 絶版かつ輸入品のため、現在は新品で36000円ほど、中古でも29000円ほどで売られています。小嶋ルミのDVD講習つき vol.1。